贴牌酒生产手续全流程及资质要求

贴牌酒生产合规手续详解

贴牌酒(OEM)作为一种常见的酒类经营模式,需严格遵循国家食品生产法规。南楼山酿酒技术网为您梳理核心手续流程:

一、基础资质准备

1. 营业执照:经营范围需包含酒类生产或销售,注册资本建议不低于50万元;
2. 食品生产许可证(SC认证):需通过厂房审核、设备检测等环节,办理周期约20-30个工作日;
3. 酒类流通备案:部分地区要求单独备案,需提供仓储证明等材料。

二、代工厂合作关键点

选择具备资质的代工厂是核心环节,需核查:
- 工厂SC证是否包含对应酒类(白酒/啤酒/葡萄酒等)
- 年产能是否满足需求(建议实地考察)
- 过往贴牌案例质量检测报告

资质类型 办理部门 有效期
食品生产许可证 市场监管局 5年
商标注册证 国家知识产权局 10年

三、商标与包装合规

1. 提前6个月注册酒类商标(第33类)
2. 包装需标注:
- 委托方/被委托方名称及SC编号
- 酒精度、净含量等强制标识
3. 特殊酒类需额外审批(如保健酒需"蓝帽子"标识)

若需深入了解酿酒工艺标准,可参考整粒无辅料酿酒技术的专业教程。

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