白酒泡鸡蛋的做法详解及功效与注意事项分享

白酒泡鸡蛋的做法详解

白酒泡鸡蛋是一种传统的民间食疗方法，具有独特的功效。下面南楼山酿酒技术网将为您详细介绍白酒泡鸡蛋的正确做法。

材料准备

制作白酒泡鸡蛋需要准备以下材料：

• 新鲜鸡蛋5-6个
• 高度白酒（50度以上）500ml
• 干净密封玻璃容器1个

制作步骤

1. 将鸡蛋用清水洗净，晾干表面水分

2. 将白酒倒入玻璃容器中，高度以能完全浸泡鸡蛋为宜

3. 将鸡蛋轻轻放入白酒中，确保完全浸没

4. 密封容器，放置在阴凉处

5. 浸泡7-10天后即可食用

功效与作用

白酒泡鸡蛋被认为具有以下功效：

• 促进血液循环
• 缓解关节疼痛
• 增强免疫力
• 改善睡眠质量

注意事项

1. 选择新鲜鸡蛋，避免使用破损蛋

2. 白酒度数越高效果越好

3. 孕妇、儿童及酒精过敏者不宜食用

4. 每次食用量不宜过多

如果您对白酒泡鸡蛋的做法还有疑问，欢迎咨询我们的专业酿酒师。